Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
YêN DINING BAR
Lunch
Small plates
Large plates
Platters
Bijgerechten
Noedels
Lunch
Sautéed Mushrooms Bånh Mi
Oesterzwammen, soja, knoflook en ingemaakte groenten
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roasted Chicken w/ Lemongrass
Stokbrood, geroosterde kip, citroengras en ingemaakte groenten
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
The OG Bånh Mi sai Gon
Char Siu-varkensvlees, paté, ingemaakte groenten en chilimayonaise
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pho Bo
Aromatische rundvleessoep met rijstnoedels en verse kruiden
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sautéed Beef Bånh Mi
Sojasaus, ingemaakte groenten en verse kruiden
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Xiu Mai Meatloaf
Varkensgehaktbrood, tomatensaus, paprika's en brood
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bin Chå Gib - Noodle Salad w/ Spring Rolls
Rijstnoedels, veganistische of kiploempia's, citroengras, vissaus en ingemaakte groenten
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bin Gå Sd - Noodle Salad w/ Lemongrass Chicken
Rijstnoedels, geroosterde kip, citroengras, vissaus en ingemaakte groenten
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy Spring Roll - 2pcs
Veganistisch, kip of romige krab
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fresh Spring Roll - 2pcs
Garnalen, kip of zelfgemaakte varkensham (speciaal)
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Creamy Tofu Noodle
Tofubouillon met oesterzwammen, pepers en taro
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bun Bo Hue
Pittige rundvleesnoedelsoep met garnalenpasta, rijstnoedels en zelfgemaakte krabbal
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Small plates
Mam Wings
Vissauskaramel, knapperige knoflook, limoen, lente-ui
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mango Shrimp Salad
Garnalen, munt, koriander, pinda's, krokante sjalotten en kroepoek
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shaking wings
Kippenvleugels met zelfgemaakte rijst, zout, peper, citroengras en limoenblad
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lemon Roasted Pork Belly
Vissaus, citroen, citroenras
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tamarind Glazed Pork RIbs
Iberico ribs, tamarinde en krokante knoflook
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
La Vong Fish
Kabeljauw, kurkuma, lente-uitjes en dille
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Scallop Crudo
Kokosnoot, Thaise basilicum en sinaasappel
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fresh Spring Roll 2 stuks
Garnalen, kip en of huisgemaakte varkensham (speciaal)
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy Spring Roll 2 stuks
Veganistisch, kip of romige krab
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lotus Root Salad
Augurken, kruiden, knapperige sjalotten en kroepoek
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Large plates
Beef Ribs Curry
Runderrib, kurkuma, aardappel, sjalot, eiernoedels
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crunch & Chew Stir-Fry Pho
Gebakken noedels, rundvlees, groenten en tomaat
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chili Octopus Tentacles
Geroosterde octopustentakels, citroengras, gemarineerd met chilipepers
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roasted Duck Northwest Style
Vietnamese kruiden uit het noordwesten (mac khen, hat doi), augurken
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Platters
Yén Signature Rolls
Veganistische en romige loempia met krab en krokante korst Kip en zelfgemaakte varkensham (special) Verse loempia's
€ 30,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Crispy Fried Tofu
Zelfgemaakte rijst, zout en peper, citroengras, limoenblad
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Roasted Corn Stick
Lente-ui-olie en pinda's
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Noedels
Pho Bo
Aromatische rundvleessoep met rijstnoedels en verse kruiden
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Creamy Tofu Noodle
Tofubouillon met oesterzwammen, chilipepers en taro
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bun Bo Hue
Pittige rundvleesnoedelsoep met garnalenpasta, rijstnoedels en zelfgemaakte krabbal
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Online eten bestellen